Dónde hacer las compras gastronómicas de navidad

17 diciembre 2009 | Por pilar lopez

Se acercan las fechas de los encuentros familiares en torno a la mesa, debemos  tenerlo todo preparado para que salga perfecto. No por gastarnos más, el resultado será mejor sino, que dependerá de dónde compre,procuraremos facilitarle algunos atajos para que su monedero no se vea tan resentido.

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Hay lugares donde la compra de los productos alimenticios puede suponer una diferencia en la economía familiar de un 30%, es bueno que conozca cuales son los lugares mejor considerados para que cuando vaya a comprar la cena de nochebuena, no se encuentre con que ha pagado de más.

Dónde comprar

Los chinos, esos mini supermercados que muchas veces tienen de todo y que siempre hay alguno abierto cerca de casa, son los menos baratos con diferencia para comprar y normalmente no disponen de venta de productos frescos como la carne, el pescado y marisco. Son buenos lugares para comprar a deshoras aquel producto envasado que se nos olvidó al hacer la compra grande. Las gasolineras que disponen de tienda, son también válidas para comprar productos concretos, como es el pan cuando las panaderías han cerrado o alguna bebida fresca, hielos...también resulta poco económico comprar en ellas. Los supermercados Sánchez Romero, son de "pata negra" en cuanto a la presentación de sus productos y posiblemente a nivel de los supermercados españoles, son los más caros y en ellos se pueden encontrar productos delicatessen variados. El Opencor que cierra a las 2:00, abierto los 365 días del año 18 horas al día, es caro como los "chinos"  aproximadamente un 15% más que el Hipercor y no siempre tienen de todos los productos, para comprar un improvisado ramo de flores o la flor de pascua está estupendo al igual que cuando necesitamos pan, helados e incluso algún regalo. El club del Gourmet, de El Corte Inglés, dispone de productos interesantes por ser de importación muchos de ellos, el jamón ibérico suele ser muy bueno, y puede encontrar una gran variedad de fruta fresca de calidad y a un precio elevado, ahumados envasados listos para emplatar, diferentes quesos,bombones, tartas y dulces típicos de navidad, también disponen de una bodega que suele estar bastante completa y con vinos desde los 5€. Tiene el mismo horario que el Corte Inglés, de 10 a 22h, cerrando los domingos salvo los indicados por Ley. Los supermercados de El Corte Inglés y del Hipercor, son más económicos que el Club del Gourmet, disponen de más productos y de venta de carne al corte, pescado fresco y congelado, y marisco, quizá sea de los mejores supermercados en la venta de estos productos. Los precios se pueden incrementar en un 15% con los de un mercado de barrio. Abiertos de 10 a 22h salvo los domingos que abren los estipulados por Ley. En el Xanadú en Arroyomolinos, abren casi todos los días del año. La cadena de supermercados Mercadona, es de las más económicas en casi todos sus productos, no disponen de carnicería con carne al corte y sus pescaderías han mermado apostando por la venta de los productos del mar envasados frescos. En los  productos Hacendado mantienen una buena calidad y destacan los helados de tarrina al igual que los conos y barquillos para acompañarlos. Es un buen lugar para comprar los vinos y espumosos, no tienen tanta variedad como en el Hipercor pero sí disponen de mejores precios. Su horario es de 9´15 a 21´15 de Lunes a Sábado. No abren ningún domingo. Carrefour, es una de las  más baratas de todas ellas, dispone de gran variedad de productos y tiene buenos precios en los vinos y espumosos,  tienen todos los quesos que uno pueda desear al igual que tipos de helados, postres lácteos y congelados. Hacen cestas y siempre disponen de turrones, mazapanes, mantecados y bombones en grandes cantidades. El pan y la bollería nunca falta. Abierto de 10 a 22h Lidl, Eroski, Día, Spar, Supermercados Dany, son más baratas en general para comprar productos envasados y congelados, merece la pena comprar las bebidas y los chocolates al igual que los postres lácteos. En el Ikea podrá encontrar Salmón Ahumado a buen precio y dulces típicos Suecos. Abiertos hasta las 22h y en algunas ocasiones del año hasta las 23h. Abren los domingos estipulados por Ley. Si tenemos la suerte de vivir cerca de un Mercado que sea grande, de barrio,  suelen ser buenos lugares para comprar la fruta, la verdura, el pescado, marisco y la carne. Compre con tiempo, evite las aglomeraciones y vaya a "deshoras", le atenderán con mejor género y más tiempo. Congele lo perecedero si lo compra con antelación y procure hacer un listado de todo lo que va a necesitar, para que no compre de más y tampoco se le olvide nada. Imagen: 1

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